豆制品设备供应商-豆制品设备-湖北石神豆制品厂家

全自动豆皮机生产豆皮的步骤

湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。

1．每天包布使用后都要用碱水进行蒸煮，豆制品设备供应商，---包布淋水正常，在使用前用剥皮机进行洗布卷布。

2．泡豆时间不宜太长，普通黄豆泡好后的状态为1斤干黄豆泡好后为2斤湿豆，打开豆瓣后中间成硬心状为好，东北大豆泡好后打开豆瓣呈平板状即可，泡豆时间过长牛产出的豆腐皮无韧性，颜色发暗。

3．泡豆的水zui---凉水常温水泡豆。

豆腐机的装置运用

   1、泡豆：将豆与水依照1：12的比列浸泡，夏日浸泡6~8小时，冬天浸泡8~10小时

　　2、待豆泡好后，接通煤气或电源，翻开电源开关，豆制品设备采购，接好水管

　　3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，翻开加水开关，边加水边磨制，豆乳进入接浆桶，豆制品设备厂家，豆渣进入盛渣桶，将豆渣重复研磨三次

　　（注：加水时需小心加水量，---磨好的浆在液位---线内）

　　4、翻开吸浆开关，将磨好的豆乳吸入蒸汽包

　　5、翻开加温开关，运用温度设置仪设置温度到100℃加热豆乳，待豆乳欢腾后连续煮5分钟摆布即可

　　(煮浆时需参加消泡剂，消弭豆乳消费及蒸煮时发生的泡沫）